“Tierra de campeones”, así es como se le conoce al municipio de Santa Isabel, donde numerosos caballos pura sangre han surgido de sus establos, el más importante, “Camarero”, campeón de Puerto Rico en los años cincuenta e inscrito en el libro Guiness por sus numerosas victorias. Ubicada al sur de la isla y a tan solo 18 km del Aeropuerto Internacional de Mercedita, Santa Isabel es un lugar tranquilo con gente alegre, atenta y amistosa, siempre dispuesta a ofrecer lo mejor de su región a todos los viajeros y turistas que la visitan.
El malecón de Santa Isabel recientemente restaurado, nos ofrece una maravillosa vista al mar caribe, donde podemos encontrar múltiples restaurantes con excelente servicio y platos maravillosos, como el famoso mofongo puertorriqueño, los mariscos y la langosta con mantequilla que es un deleite para el paladar gracias a su suave textura.
Las playas de Santa Isabel son de aguas poco profundas, lo que nos permite realizar caminatas alrededor de la costa y disfrutar del paisaje circundante; como la playa Clavellina y playa Jauca, ambas con poca presencia de turistas y visitantes durante la semana, lo cuál nos permite gozar aún más de la estancia en ellas, además se encuentran cerca de Isla Puerca a la que se puede acceder fácilmente en bote.
El equipo de beisbol local de Santa Isabel es “Los Potros”, si estamos de visita durante la temporada no podemos dejar de asistir a un partido en el campo de beisbol Luis G Moreno, donde ademas podemos encontrar kioskos con una muestra de algunos de los productos agrícolas que se producen en la región, como: Bananos, Piñas, Sandias,Yuca entre otros.
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